عـــــزفــــ الــــــدمـــوع
مرحبـا بك عزيزي.........

كم أتمنى أن تتسع صفحات منتدياتنا لقلمك
وما يحمله من عبير مشاعرك ومواضيعك
وآرائك الشخصية
التي سنشارككـ الطرح والإبداع فيها
مع خالص دعواي لك بقضاء وقت ممتع ومفيد
وارجوا من كل قلبي ان تفرحنا بتسجيلك في
منتدانا يا اخي العزيز..


لــســنــآآ أفــضــل الــمــنــتــديــآآتـ لاكــن نــمــلــكـ أفــضــلـ الأعــضــآآء
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلا بكم في منتديات

أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل 3ida فمرحبا به




شاطر | 
 

 غريبه بالبندق والشوكولا:

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥لبسمتي حكآية♥
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد المساهمات : 179
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 27/03/2012
العمر : 22

مُساهمةموضوع: غريبه بالبندق والشوكولا:    السبت 7 أبريل - 19:46

غريبه بالبندق والشوكولا:



الكميه 10 – 12 شخصاَ

المكونات

كوب وثلاث ارباع كوب زبده بحراره الغرفه

كوبان من السكر الناعم

5 اكواب دقيق

بيضتان

فانيلا


الحشوه:


2/1 كيلو جرام بندق محمص ومطحون

2 الي 3 ملاعق قطر سكر او اكثر قليلا

حبات بندق كامله للزينه العلويه

200 جرام شوكولا مذوبه للطبقه العلويه


طريقه التحضير:


1- يحمي الفرن للدرجه 250 فرنهايت

2- تخفق الزبده مع السكر بواسطه ملعقه خشبيه او خلاط للحصول علي مزيج قشدي

3- يضاف الدقيق والبيض والفانيلا ويخلط المزيج للحصول علي عجينه طريه لكن قابله للدعك

4- تقرص العجينهالي كرات بحجم حبات الجوز ثم تحشي كل مره كره بحشوه البندق المحضره وتسطح في قوالب شبه دائريه

5- تزين اقراص الغريبه بحبات البندق الكامل وتخبز في الفرن محمي للدرجه 250 فرنهايت حتي تقشر قليلا

6- تزين الغريبه بحبات البندق الكامله وبصلصه الشوكولا


تحضير الحشوه:

يطحن البندق في خلاط علي نحو متوسط ثم يخلط مع قليل من القطر السكر للحصول علي قوام جيد






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غريبه بالبندق والشوكولا:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عـــــزفــــ الــــــدمـــوع :: قسم الأسرة :: ملتقى الطبخ-
انتقل الى: